Mal nicht zum Thema Nägel: habe grade bei "foodoase" bestellt. Ist ein Shop grob gesagt für Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
War eeeeewig auf der Suche nach Brühe OHNE Zwiebel und Knoblauch. In keinem Bio-Laden, Drogerie, oder auch bisher gar nicht im Internet fündig geworden.
War kurz davor, diese selber zu machen. Ist aber ziemlich aufwändig. Muss stundenlang im geöffneten Backofen trocknen....
Und jetzt gibt es dort ganz neu Folgendes: Gemüsebrühe von Histaminikus. Ist furchtbar teuer. Aber wenigstens ausprobieren will ich die jetzt mal....
Bei mir wird Brühe nämlich nicht nur (oder quasi gar nicht) für Suppen verwendet, sondern zum Würzen. Kommt bei mir gefühlt in jedes 2. Rezept rein.
Grund für "ohne Zwiebel": Tochter hat leider Reizdarm und da sind Zwiebel und Knobi ganz schlecht! Sie hat sich einige Zeit ganz streng nach low Fodmap ernährt. Zur Zeit ist es um einiges besser.
Also, vielleicht helfe ich hier jemand mit meinem Hinweis.
06.12.2019 12:09 •
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