Semmelkrenn ist ein original österreichische Beilage zu gekochtem Tafelspitz oder anderem gekochten Rindfleisch.
3 Broetchen in Suppe einweichen und aufkochen,(dürfen nicht zu matschig sein) und mit Salz, Pfeffer und einem grossen Esslöffel scharfen Meerrettich ( Krenn) abschmecken, eventuell noch einen Esslöffel Essig dazu oder Sauerrahm.
Liebe Grüsse
20.11.2008 02:20 •
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