...den tip hatte mir ne kundin gegeben und ich hab´s heut probiert..
naja, was soll ich sagen, sind schon fast alle
vielleicht interessiert es ja jemanden, da ich die mandeln echt lecker find (besser als gekauft!) und sie -schön verpackt- bestimmt auch ein tolles kundengeschenk sind
4 EL zucker
2 TL zimt
1 prise salz
2 EL wasser...
...in mikrowellen-geeignete schale füllen (ich hab ne glasschale genommen), gut verrühren und dann bei 600° ca. 2 min. brutzeln lassen.
250 g mandeln (mit schale) dazugeben, gut umrühren, wieder 2 min. bei 600°, dann umrühren, und nochmal 2 min. bei 600°.
gut abkühlen lassen, am besten auf nem teller ausgebreitet, und dann genießen
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12.12.2010 23:18 •
#1