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Das Wöchentliche Kochen

Layca

teffi1308 ;);););) ne Ohne Pudding ;););)

Man schmort mal Zwiebeln in einem grossen topf an . Den Kohl schnippelt man man klein und gibt ihn dazu und lässt dies 5-10 min bei kleiner hitze anschmoren..wenn man mag noch ein paar rohe kartoffeln mit dazu geben denn gibt mal wasser dazu und ein wenig klare brühe.. deckeldrauf und schmoren lassen.

nebenbei macht man in einer pfanne hackfleisch anbraten und denn auch mit zum kohl geben und denn alles zusammen 20 min schmoren lassen mit deckel.. oder auch länger kommt drauf an wann der kohl weich ist..

wir essen dies oft,da es sooooooooooo lecker ist...

17.07.2009 06:59 • #16


Bluefire

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Zitat von Layca:
teffi1308 ;);););) ne Ohne Pudding ;););)

Man schmort mal Zwiebeln in einem grossen topf an . Den Kohl schnippelt man man klein und gibt ihn dazu und lässt dies 5-10 min bei kleiner hitze anschmoren..wenn man mag noch ein paar rohe kartoffeln mit dazu geben denn gibt mal wasser dazu und ein wenig klare brühe.. deckeldrauf und schmoren lassen.

nebenbei macht man in einer pfanne hackfleisch anbraten und denn auch mit zum kohl geben und denn alles zusammen 20 min schmoren lassen mit deckel.. oder auch länger kommt drauf an wann der kohl weich ist..

wir essen dies oft,da es sooooooooooo lecker ist...



ich kenne es so ähnlich Weisskohl.karotten.parika,und Hackfleisch mit Maggi 3 würzen bisschen Tomatenmark ran.Dazu Reis

17.07.2009 07:07 • #17



Hallo Gast,

Das Wöchentliche Kochen

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Layca

Ja Tanni, so kenn ich das auch noch.. man kann es verschieden machen wie auch andere gerichte...

Lieben gruss layca

17.07.2009 11:47 • #18


Layca

Heute gibt es bei uns zum essen hawaytoast und morgen gibt es nudeln mit hacksoße aber helle soße keine tomatensoße und zum abendessen morgen hünerfrikassee ;)

lg

Ps, und nächste woche da muss ich wieder nachdenken was ich da kochen kann. ;)

18.07.2009 11:27 • #19


lavendelchen

lavendelchen

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mh das kenne ich auch
aber wenn mein partner auf sportdiät ist habe ich ein problem weniger da gibt es nur reis gemüse und huhn das ganze 6 wochen
sonst was auch lecker ist selbstgemachte pizza
viel fisch, rindersteak, oder was auch ideal fürn sommer ist ist körniger frischkäse mit salz pfeffer knobi tomate gurke oder paprika
viel eiweiß wenig kohlenhydrate fürn abend perfekt
nudelauflauf selber gemacht auch ein renner
bratnudeln mit brokolie wurst zwiebeln knobi 2-3 eier und ne zum schluss lecker parmesan käse
so das wars erstmal bei mir

18.07.2009 12:35 • #20


Layca

nudelauflauf mache ich immer selber, wenn man den fetig kauft, finde ich schmeckt das nicht ;)

fisch nun ja da ess ich wenig von ich esse viel lachs und fisch aus der dose mit curry soße ;)

18.07.2009 13:06 • #21


Bluefire

Bluefire

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Heute sind wir bei der Nachbarin zum Essen eingeladen es gibt Königsbergerklops.

Morgen gibt es bei uns Gordon Bleu mit Katroffelpürree Pilze und Zwiebeln .Montag mach ich Currywurst Pommes

18.07.2009 15:12 • #22


Layca

Tanni, das hört sich auch lecker an , ich glaub das ich das nächste woche auch mal wieder machen werde. das theard is ganz praktisch ;)

lg

und heit gab es zum nachtisch speisequark mit cocktailfrüchte und vanillezucker ;)

lg

18.07.2009 17:01 • #23


Sabsi

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Grillen ist bei uns buchstäblich ins Wasser gefallen, dafür gabs Schnitzel mit Salzkartoffel und gemischtem Salat für 15 Personen.
Als Nachtisch: Johannisbeertorte mit Baiser-Haube und Kaffee in allen Variationen.

@Blue: Currywurst.............danke für die Idee.

Liebe Grüsse

18.07.2009 22:38 • #24


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heute gabs saure Bohnen putenbraten und meinen ersten selber gemachten Böhmischen knödel.

19.07.2009 12:29 • #25


Layca

Heute gab es bei uns .. Hawaytoast ;)

gestern gab es abends zum kleinen Hunger ciabattabrot mit paprika crem und peperoni crem;)


lg

19.07.2009 18:03 • #26


Escada

Escada

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Huhu,

hab gerade mal diese tolle Essenssammlung entdeckt :-)
Vor kurzem hab ich das erste mal Gnocchi selbst gemacht, kann ich nur empfehlen. Es ist auch garnicht so viel Arbeit und es lohnt sich!
Die können auch problemlos eingefroren werden!

LG

22.07.2009 18:21 • #27


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ich hab heut meine ersten Dampfnudeln selber gemacht und die waren lecker mit Vanille soße lg

22.07.2009 18:33 • #28


Layca

Bei uns gab es gestern Spinat mit kartoffeln und spiegelei, lecker ;)

aber was koch ich diese woche, ich weiss das noch nicht, lacj ;)

lg

27.07.2009 08:13 • #29


Määh

Määh

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Also bei uns gibts heut Chili con Carne mit Reis und das Ganze in Tortillas gewickelt.... lecker! Und Sour Cream Dip drauf... Hmmmm

27.07.2009 17:27 • #30



Hallo Gast,

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